ソラ*イロ

こんばんは。ゆもこです。

今年もゴールデンウィークがやってきましたね。
みなさんいかがおすごしでしょう？
最大９連休だとか、テレビで言ってましたが…
三連休　二日空けて　四連休　というのが一般的な
気もします
が、私は明日もお仕事で３・３・３だったりします
世間は休日なのにお仕事行くのって滅入りますよね…
社員食堂のメニューが一気にやる気無いものになるので
さらに気が滅入ります（笑）

そんなわけで、前半の三連休中にパン教室に行って参りました。

もうかれこれ２年ほど？通っているのですが
最初は生地をこねるのも時間がかかり、四苦八苦だったのに
今では先生にお世辞とはいえ褒められるくらいになりました
継続は力なりですねぇ。
私が通っているパン教室は先生のご自宅でされていて、
定員４人までのアットホームな感じです。
最初は友達と２人で通っていたのですが、いつの間にか仲間が増え
高校の友達４人で通っております
先生もとってもフレンドリーで楽しい方でして、
パンは発酵させたりベンチタイムとったり作業していない時間も
けっこうあるので、その間に先生の手作りケーキなどをいただきながら、
待ってましたのティータイムとなります
また、そのケーキも美味しいんです（＊＾ω＾＊）
先生＋４人の女性が集まれば、あれやこれやと話しに花も咲き…
気づけばパンが出来上がっていたりします

毎回違うパンなのですが、今回はちょっと上級者な
『メロンパン』でした

最後にみんなで試食大会
焼きたてホカホカを食べると皆笑顔になります（笑）

次は『コーンパン』だそうですよ
楽しみです